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Document : Etude
Crefor - Pôle observation et prospective ; Malika MANSOURI // Crefor // Cahier métiers CPRDFP // 01/01/2015Le Pôle Observation et prospective du CREFOR a été sollicité pour constituer un appui technique et méthodologique aux acteurs régionaux dans le cadre de la mise en oeuvre du Contrat de Plan Régional de Développement des Formations professionnell[...]
Document
À la demande de l’Observatoire du Fafih, OPCA du tourisme, de l’hôtellerie, la restauration, et des activités de loisirs, le cabinet MKG Hospitality a réalisé une étude sur les comportements et les attentes des clientèles étrangères de l’hôtelle[...]
Article
L’UMIH et la Fédération nationale Coorace partenaires pour faciliter l’accès à l’emploi des salariés en parcours d’insertion.
Article : Etude
En Haute-Normandie, près de 3 % des actifs exercent un métier dans l’hôtellerie-restauration. Ce domaine se caractérise par de jeunes actifs en emploi. 36 % d’entre-eux ont moins de 30 ans (22 % pour l’ensemble des actifs haut-normands). Le CAP[...]Article
C’est ce qu’annonce l’organisme dans un communiqué de presse diffusé suite à la publication de son rapport d’activité.
Document
Le Fafih, l’Opca de l’industrie hôtelière, a collecté 138 millions d’euros en 2011. Le Fafih remplit efficacement sa mission avec près de 195000 salariés formés, soit 30 % des effectifs du secteur.Document
Ce Livre blanc, fait suite à un Tour de France, au cours duquel Régis MARCON a rencontré au plus près des bassins d’emploi, des entreprises, des jeunes, des chefs d’établissement et des professeurs, des responsables de centres de formation et de[...]Article
Le Fafih (l’Opca du secteur de l’industrie hôtelière ) a obtenu, l’accord du Fonds paritaire de sécurisation des parcours professionnels (FPSPP) pour former 200 salariés faiblement qualifiés (de niveau inférieur au CAP). Un objectif qui s’inscri[...]Article
Cet article présente une analyse de la qualité de l’emploi des femmes de chambre dans divers pays d’Europe sous le double aspect des contraintes patronales de gestion de main-d’½uvre, et de la construction des trajectoires professionnelles des s[...]Document
Observatoire de l'hôtellerie et de la restauration // L'Observatoire de l'Hôtellerie et de la Restauration // 2010Actualisation des données de l’observatoire des de l’hotellerie et de la restauration portant sur : formation initiale, qualifications, emplois, établissements employant des professionnels du secteur, la relation emploi-formation et la formation[...]Document
Le Fafih, Opca de l’industrie hôtelière, par l’intermédiaire de son Observatoire de l’Hôtellerie, de la Restauration a mené une étude sur le métier de barman. Elle s’appuie sur des données chiffrées et analyse les profils des professionnels à pa[...]Document
Le Fafih, Opca de l’industrie hôtelière, par l’intermédiaire de son Observatoire de l’Hôtellerie, de la Restauration a mené une étude sur le métier de pizzaiolo. Elle s’appuie sur des données chiffrées et analyse les profils des professionnels à[...]Document
Le Fafih, Opca de l’industrie hôtelière, par l’intermédiaire de son Observatoire de l’Hôtellerie, de la Restauration a mené une étude sur le métier de plongeur. Elle s’appuie sur des données chiffrées et analyse les profils des professionnels à [...]Document
Ce document présente les textes des interventions proposées en atelier lors de la journée de sociologie du travail organisée les 24 et 25 novembre 2005 par le GRIS-Université de Rouen. Les thèmes abordés portent sur les évolutions qui affectent [...]Document
Dans le cadre d’Equal, programme d’initiative communautaire du Fonds social européen, 5 partenaires ont réuni leurs compétences pour réaliser un projet visant à favoriser un meilleur équilibre entre activité professionnelle et vie privée pour le[...]
